Die HOGA ist die drittgrößte deutsche Fachmesse für das Gastgewerbe und 2013 das wichtigste Branchenereignis in Süddeutschland. Die HOGA lädt sie in fünf Hallen des Nürnberger Messezentrums ein und präsentiert sich Ihnen als Impulsgeber, Plattform und Branchen-Treff in einem. Dabei bieten Ihnen die Fachaussteller für Hotellerie, Gastronomie und GV, nicht nur Ideen, Konzepte und Lösungen, sondern auch Trends und Innovationen. Aktiv mit eingebunden in das Messegeschehen sind auch die Berufsverbände und Organisationen des Gastgewerbes, die mit ihren eigenen Präsentationen, Wettbewerben, Fachevents sowie Aktionsbereichen einen wesentlichen Anteil am lebendigen Branchenbild und dem unverwechselbaren Flair der HOGA haben. Nutzen Sie die HOGA auch zum Kollegentreff und zum gegenseitigen Erfahrungsaustausch. Träger der Messe ist der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.
Messeprofil
- Titel: HOGA Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Ort: Messe Nürnberg
- Termine:
2013: 13. - 16. Januar
2015: 11. - 14. Januar - Ausstellungsfläche 2013: 40.000 qm in 5 Hallen
(2011: 37.830 qm in 5 Hallen, FKM-geprüft) - Zahl der Aussteller 2013: 630 Aussteller aus 12 Ländern
(2011: 501 Ausstellern aus 12 Ländern, FKM-geprüft)
- Besucherzahl 2013: 35.000
Eintrittspreise
- Tageskarte Fachbesucher*: € 25,00
- Schüler ab 15 Jahren/Studenten: € 12,50
- Schüler 6-14 Jahre: € 8,50
- Gruppenrabatt ab 15 Schülern / 20 Erwachsenen
* keine Legitimation erforderlich
Was ist wo?
- Halle 7 A : Küchentechnik, Haus- & Betriebstechnik
- Halle 7: Nahrungsmittel & Getränke, Dienstleistung & Organisation
- Halle 8: HOGA-Forum mit Fachevents und Themenparks
- Halle 9: Einrichtung & Ausstattung, Dienstleistung & Organisation
- Halle 6: FOOD-SPECIAL (13. + 14. Januar)
Details finden Sie hier>>
Fachbesucherecho
Peter Noventa
Geschäftsführer Noventa GmbH,
Tiergartenrestaurant Waldschänke, Theater im Tiergarten, Nürnberg
Die HOGA bietet immer einen wohl pointierten, repräsentativen Querschnitt auf dem letzten Stand der Entwicklungen im Food- wie im Nonfoodbereich - ich besuche seit Jahren auch regelmäßig die Internorga und kann das daher sehr gut beobachten. Durch die besondere Informations- und Präsentationsqualität, durch kompetente Selektion und übersichtliche Kompaktheit ist die HOGA eine tolle Hilfe für uns als Individualgastronomie, die sich durch die permanent steigenden Ansprüche unserer Gäste immer wieder neu "inszenieren" muss. Die HOGA ist längst von überregionaler Bedeutung und sowohl die Kochkunstschau, als auch die zentrierte Platzierung der Nachwuchsförderung, ist aller Ehren wert.
Hans-Peter Bauer
Restaurant "Cafe Bauer", Hersbruck
Die HOGA ist ein Muss für jeden, der in der Hotelerie und Gastronomie verwurzelt ist. Sie ist für Jeden, der sich informieren will und muss, um sich aktuell zuhalten und weiterhin mit dabei zu sein. Besondere Anziehungspunkte sind die vielen Sonderveranstaltungen rund um das Gastgewerbe wie z.B. die bayerische Jugend-Meisterschaft, Table- oder Barmixer-Wettbewerb. Die Treffpunkte des BHG und der Köche sind das Sahnehäubchen der HOGA. Sie alleine sind einen Besuch wert sind, denn hier trifft man alte und junge Kollegen – nicht nur aus Franken oder Süddeutschland, sondern auch aus dem benachbarten Ausland, die es sich nicht nehmen lassen, eine so interessante Ausstellung zu besuchen.
Margarethe Wagenhäuser
Abteilungsleiterin Betriebsdienste, Klinikum Nürnberg
"Im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung versorgt unser Klinikum 97.000 stationäre und 110.000 ambulante Patienten pro Jahr. Die Verpflegung dieser Patienten stellt unsere Großküchen vor enorme Herausforderungen. Für die zuständigen Entscheidungsträger des Klinikums ist die HOGA Nürnberg alle zwei Jahre ein Pflichttermin, denn die Messe informiert über neue Produkte, Entwicklungen und Trends im Bereich der Großküchentechnik und im Foodbereich. Damit ist die HOGA Nürnberg für das Klinikum auch der wichtigste Ordermarkt."
Andrea Luger
Hotel Gasthof Frankengold, Behringersmühle
Für mich ist der HOGA-Messebesuch wichtig, weil es das Highlight und die Nummer 1 für die Wirtefamilie des BHG ist. Man trifft dort Gleichgesinnte, kann Gespräche führen, kann viel Neues und Innovatives sehen, um es später positiv im eigenen Betrieb umzusetzen.
Dank der MWSt-Senkung für Hotels gehe ich mit anderen Augen über die HOGA. Einfach weil mehr Geld da ist. Investionsbedarf gibt es immer. Die Liste ist lang... oder???
Gregor Lemke "der Wirt"
Bratwurst Röslein, Nürnberg
Gerade in der heutigen Zeit in der es eine Angebotsüberflutung für die Gastronomie gibt, ist eine gastronomische Leitmesse wie die Hoga für mich ein absolutes Muss, um die wirklich wichtigen Innovationen live zu erleben. Alle notwendigen Informationen werden hier praxisnah präsentiert... kurzum... hier trifft sich die Branche... hingehen!!!
Theo Keller
Hotel Brauerei Keller, Miltenberg am Main
Die HOGA zeigt allen Unternehmern und Mitarbeitern aus Gastronomie und Hotellerie die neuesten Trends und Angebote. Hier hat man die Möglichkeit, verschiedene Produkte zu vergleichen und günstige Angebote einzuholen. Auch der Erfahrungsaustausch mit den Kollegen ist sehr wertvoll. Eigentlich ist die HOGA für den interessierten Fachmann Pflicht.
Michael Berghammer
Frankenhof Hotel, Würzburg
... zur HOGA Nürnberg muss ich hin, weil technische Innovationen gezeigt werden und mit regionalen Lieferanten gute Gespräche geführt werden können.
Ralf Barthelmes
Ralf Barthelmes, Martinsklause/Martinz, Würzburg
... man muss zur HOGA, weil es in Süddeutschland keine größere Fachmesse gibt und die HOGA der Branchentreffpunkt ist!