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Peter Wurm, Evenord eG

„Die HOGA war für mich in diesem Jahr interessanter. Es gab größere Stände und größere Beteiligungen verschiedener Unternehmen. Vor allem die SFC Street Food Convention war für uns interessant. Der neue Themenbereich „Meat & More“ ist ein guter Ansatz, dieser sollte noch weiter ausgebaut werden, denn das Thema „Frische“ hat Zukunft.“

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