HOGA Nürnberg
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Großküche
17. - 19. Januar 2027 - Messe Nürnberg
Angebotsbereiche der HOGA 2027
Der Messebesuch, der Ihren Betrieb verändert: Rund 500 Aussteller präsentieren auf Bayerns Gastgeber-Messe Angebote, Produkte, Lösungen und Innovationen für die tägliche Arbeit und die Weiterentwicklung des Betriebs. Highlights sind informative Bühnenprogramme, Wettbewerbe und unterhaltsame Kochshows. Fachlicher Träger ist der DEHOGA Bayern. Begleitet wird die HOGA von der FOODSpecial Messe des Service-Bundes.
- Küchentechnik
- HOGAnovum & Start-ups
- Gastro Innovation Award
- Bühne
- HOGA-Biergarten
- romagastro Pizzameisterschaft
- SCA Kaffemeisterschaft
- bdia - bund deutscher innenarchitektinnen und innenarchitekten
- KI & Digitales
- FOODSpecial
- Decoration & Accessoires
- Food & Beverage
- DEHOGA Bayern
- Bier-Quartier
- Liquid Area
- Rösterei
- Service & Technik
- Gastlichkeit & Interieur
- Outdoor & Wellness
- Sonderschau Ferienwohnung
Hallenplan
Der Plan hilft Ihnen, sich schnell einen Überblick über die HOGA 2027 zu verschaffen.

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Halle 3
- Küchentechnik:
- Kochtechnik, Kühltechnik, Spül- und Poliertechnik, Vor- und Zubereitung, Buffetservice, Getränkeservice, Vending, Robotik
- HOGAnovum & Start-ups
- Gastro Innovation Award
- Bühne
- HOGA-Biergarten
- romagastro Pizzameisterschaft
- SCA Kaffeemeisterschaft
- bdia-Eventfläche
- KI & Digitales

Halle 4
- Food & Beverage:
- Nahrungsmittel, Getränke, Kaffee, Genuss
- DEHOGA Bayern
- Bier-Quartier
- Liquid Area
- Rösterei

Halle 4A
- Service & Technik:
- Dienstleistungen, Organisation, Prozesstechnik, Kommunikationstechnik, Informationstechnik, Verkaufsförderung, Services, Haus- und Betriebstechnik
- Gastlichkeit & Interieur:
- Mobiliar, Beleuchtung, Tischkultur, Außengastronomie/ Outdoor, Bad, Fitness, Wellness, Ausstattung, Wäsche
- bdia - bund deutscher innenarchitektinnen und innenarchitekten
- Outdoor & Wellness
- Sonderschau Ferienwohnung


